¡Bienvenid@ a tu Academia Dubraska!
Conviértete en la Decoradora de Pasteles más destacada y comienza ya a vivir de tu pasión por la Repostería, como lo están haciendo cientos de mis alumnas alrededor del mundo
Aquí encontrarás las Formaciones más completas, paso a paso, que se adaptan a lo que necesitas saber y aprender para lograr alcanzar el Negocio de Pasteles de tus Sueños
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Todas nuestras Formaciones Premium incluyen:
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Transforma tu pasión por la pastelería en una obra de arte con las formaciones de la Chef Dubraska Andara.
Sin necesidad de experiencia previa, aprenderás desde lo más básico hasta las técnicas más avanzadas y en tendencia. Domina el cálculo de costos y recibe valiosos consejos para emprender tu propio negocio. Todo esto con asesoría constante y personalizada a través de WhatsApp, ¡como tener a la Chef Dubraska a tu lado para cualquier duda!

Diplomado en Decoración de Pasteles
Aprende a decorar con Merengues, Buttercreams, Ganache Sorprendente y Chantillí Sorprendente y mucho más
SOLO POR 127 USD

Ganache Sorprendente, La Formación
Aprende a decorar fácil y rápido con Ganache Sorprendente, con más de 8 proyectos, técnicas en tendencia, actualizaciones y más
SOLO POR 67 USD
¡Únete y haz realidad tus sueños!
Descubre el arte de la pastelería con las FORMACIONES CORTAS de la Chef Dubraska Andara
Sin necesidad de experiencia previa, con una mínima inversión lograrás resultados rápidos y deliciosos. Aprende a elaborar postres fáciles de realizar y muy vendibles. Perfecto para quien busca empezar pronto y con éxito. ¡Empieza ahora y endulza tu vida y la de otros!

Postres para Emprender
Una Formación donde aprenderás a elaborar postres fríos, por porción y a venderlos de manera fácil y rápida. Una mínima inversión, que recuperas a la venta de tu primer postre.
SOLO POR 25 USD

Hojaldre perfecto en 20 minutos
Hojaldre perfecto en 20 minutos, una formación corta, donde de manera muy detallada, aprenderás a elaborar una masa de hojaldre perfecta y deliciosos productos con ella
SOLO POR 27 USD
¡Únete y comienza hoy a emprender!
Módulos Individuales del Diplomado

Horneados Perfectos
Aprende a elaborar los más deliciosos, esponjosos y húmedos pasteles, y a armar y estructurar pasteles altos y de varios pisos
SOLO POR 27 USD

Buttercreams perfectas
Elabora las mejores y más resistentes buttercreams: la Americana reforzada, la Italiana y la de Chocolate y a decorar maravillosos pasteles con ellas, incluyendo las técnicas de boquillas. REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA EN HORNEADOS
SOLO POR 47 USD

Merengues Perfectos
Aprende a elaborar el Merengue Suizo y el Italiano, resistentes y que no te fallen más ya decorar con ellos. REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA EN HORNEADOS
SOLO POR 37 USD

Ganache Sorprendente
Aprenderás a elaborar y a decorar con esta maravillosa cubierta, superresistente y que no se daña al tocarla, además de deliciosa. Ganache Sorprendente blanco y oscuro. REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA EN HORNEADOS
SOLO POR 37 USD

Chantillí Sorprendente
Aprenderás a elaborar y a decorar con este Chantillí que resiste más de 24 horas sin refrigeración, sin deformarse y derretirse. REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA EN HORNEADOS
SOLO POR 27 USD

Marketing y Costos
Aprende técnicas para fijarle precio justo a tus productos y generar ganancias para tu Negocio, así como técnicas para vender tus productos de la mejor manera y llegar a más clientes potenciales
SOLO POR 27 USD
Ebooks de Recetas
Mis recetas favoritas, las que he preparado y vendido por años, generándome muchísimos ingresos y las que les gustan a mis seres amados
- Ebook Las mejores cookies de Dubraska 17.99
Las mejores recetas, fáciles y deliciosas de galletas como: choco chips, alfajores, de mantequilla, craqueladas y muchas más
- Ebook de Gelatinas Creativas $25
Aprende a elaborar gelatinas creativas, de colores y sabores, encapsuladas y mucho más. Todo paso a paso, fácil y sencillo
- Ebook Fiesta de Cupcakes $17.99
Aprende a elaborar más de 09 recetas de cupcakes, deliciosos y esponjosos y su crema para decorarlos
- Ebook Navidad con Dubraska $17.99
Una recopilación de mis recetas especiales venezolanas para esta hermosa época. Incluye las recetas clásicas
- Ebook Recetas fáciles para salir de la rutina $17.99
Un compendio de recetas dulces y saladas que te incluyen: pizza, pan de hamburguesa, pasteles varios, cupcakes, galletas y mucho más
Nuestra Experiencia

¿Quién es Dubraska Andara?
Ingeniero Venezolana, esposa y madre de 2 princesas. Desde hace más de 20 años, se dedicó a la Repostería y desde hace más de 15 años, a enseñar este bello arte, teniendo hoy día, más de 4000 alumnos en el mundo, muchos de ellos con Emprendimientos exitosos.
Certificada como Chef Repostera Pastelera, Decoradora de Pasteles profesionales y con múltiples Formaciones con los mejores profesionales de Venezuela y el Mundo.
Alguna de las Formaciones que he realizado: Chef Repostera Pastelera en la Escuela de gastronomía Maria Antoine Carimé, Certificación PME en la Knightsbridge School of Cake Decorating & Confectionary Arts, Talleres de Gala y Avanzado con profesionales como Dalila Cabrita (@dalilacakes), @Sugracreaciones, @robinsonesteban y muchos más. También he dictado talleres en la Escuela de Gastronomía CIMB, Escuela de gastronomía Maria Antoine Carimé y Repostería La Magia en el Estado Táchira en Venezuela, entre otros.