Descubre el Arte de la Repostería con Alma
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De Ingeniera a Chef Repostera: Mi historia de transformación
Soy Dubraska Andara, fundadora de esta Academia y Repostera desde hace más de 20 años. Dejé mi carrera como Ingeniera para dedicarme al dulce arte de crear y enseñar. Hoy acompaño a mujeres que, como tú, desean transformar sus talentos en un negocio que les permita vivir con propósito, libertad y dulzura.
Mi compromiso es enseñarte con honestidad, cariño y estrategias que realmente funcionan.
Todas nuestras Formaciones Premium incluyen:
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Nada de fórmulas fallidas: accede a técnicas que funcionan.
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Aprende a vender tus postres
Incluye tips de marketing, fotografía y redes sociales
Formaciones Profesionales
Diplomado en Decoración de Pasteles
Aprende a decorar con Merengues, Buttercreams, Ganache Sorprendente y Chantillí Sorprendente y mucho más
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Ganache Sorprendente, La Formación
Aprende a decorar fácil y rápido con Ganache Sorprendente, con más de 8 proyectos, técnicas en tendencia, actualizaciones y más
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Postres para Emprender
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Hojaldre perfecto en 20 minutos, una formación corta, donde de manera muy detallada, aprenderás a elaborar una masa de hojaldre perfecta y deliciosos productos con ella
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Aprende a elaborar los más deliciosos, esponjosos y húmedos pasteles, y a armar y estructurar pasteles altos y de varios pisos
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Elabora las mejores y más resistentes buttercreams: la Americana reforzada, la Italiana y la de Chocolate y a decorar maravillosos pasteles con ellas, incluyendo las técnicas de boquillas. REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA EN HORNEADOS
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Aprenderás a elaborar y a decorar con este Chantillí que resiste más de 24 horas sin refrigeración, sin deformarse y derretirse.
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Formaciones para Emprendimientos
Taller de Fotografía Móvil para Reposteros
Porque tus postres merecen fotos que hagan babear… ¡y vender!
¿Tienes un celular y muchas ganas de mostrar tu trabajo como se merece?
Este taller es para ti si estás empezando, no tienes cámara profesional, pero quieres que tus fotos se vean irresistibles, profesionales y vendan por sí solas.
APRENDERÁS:
Usar y configurar tu smartphone
Uso de la luz para fotografía
Composición
Uso de herramientas caseras y profesionales
Técnicas para Fotografía con smartphone
Edición con Snapseed
DETALLES:
El Taller es Teórico – Práctico
Con la posibilidad de que me envíen sus prácticas para revisarlas
Las prácticas las enviarán vía WhatsApp (durante un mes), al igual que las consultas
Incluye guía descargable
Enfocado a Reposteros
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Membresía SWEETLOVERS CLUB
Tu espacio dulce para aprender, crear y crecer
El Sweetlovers Club es una membresía para reposteras que quieren crecer en comunidad. Accede cada mes a:
Talleres exclusivos
Recetas probadas
Plantillas para redes sociales y menú
Asesoría directa conmigo por WhatsApp
🎀 Ideal para quienes venden postres o quieren iniciar.
Ebooks de Recetas
Las mejores cookies de Dubraska
Las mejores recetas, fáciles y deliciosas de galletas como: choco chips, alfajores, de mantequilla, craqueladas y muchas más
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Fiesta de Cupcakes
Aprende a elaborar más de 09 recetas de cupcakes, deliciosos y esponjosos y su crema para decorarlos
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Hacerlo es muy sencillo, solo debes descargar la aplicación a tu móvil, usando el enlace que te dejo aquí abajo
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