Talleres e Ebooks

Aprende Repostería y Decoración de Pasteles

Diplomado en Decoración de Pasteles con Cremas

Una Formación Profesional, donde aprenderás paso a paso, a elaborar, desde cero, pasteles hermosos, deliciosos y diferentes, decorados con las mejores cubiertas cremosas, como: Merengues, Buttercream, Butternache, Ganache Sorprendente.

Clases en vivo todas las semanas, por 10 semanas, asistencia personalizada permanente y entrega de proyectos, para así, obtener tu Certificado de Decorador de Pasteles Profesional.

Nuestras Formaciones

Ganache Sorprendente

Una Formación completa, donde aprenderás a hornear, rellenar, estructurar y decorar con la más maravillosa de las cubiertas, el Ganache Sorprendente

Hojaldre Perfecto en 20 minutos

Aprende a elaborar la mejor y más fácil masa de hojaldre, en tan solo 20 minutos y con ella, muchísimas preparaciones

Recetas para salir de la rutina

Una maravillosa selección de recetas dulces y saladas, fáciles y deliciosas para deleitar paladares

Torta Matilda

Un pastel diferente de chocolate, delicioso, esponjoso, húmedo, muy chocolatoso, con su crema para rellenar y decorar

Our about

Nuestra Experiencia

1
ALUMNOS EN EL MUNDO
1 %
instructores certificados
1 %
garantizados

¿Quién es Dubraska Andara?

Ingeniero Venezolana, esposa y madre de 2 princesas. Desde hace más de 20 años, se dedicó a la Repostería y desde hace más de 15 años, a enseñar este bello arte, teniendo hoy día, más de 1000 alumnos en el mundo, muchos de ellos con Emprendimientos exitosos.

Certificada como Chef Repostera Pastelera, Decoradora de Pasteles profesionales y con múltiples Formaciones con los mejores profesionales de Venezuela y el Mundo.

Alguna de las Formaciones que he realizado: Chef Repostera Pastelera en la Escuela de gastronomía Maria Antoine Carimé, Certificación PME en la Knightsbridge School of Cake Decorating & Confectionary Arts, Talleres de Gala y Avanzado con profesionales como Dalila Cabrita (@dalilacakes), @Sugracreaciones, @robinsonesteban y muchos más. También he dictado talleres en la Escuela de Gastronomía CIMB, Escuela de gastronomía Maria Antoine Carimé y Repostería la magia en el Estado Táchira en Venezuela, entre otros.

 

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