/8 Nivel de Conocimiento en Pasteles y Decoración A través de este pequeño test, podrás consultar tu nivel de conocimientos en Pasteles y decoración de los mismos. Regálate unos minutos y responde con toda honestidad cada pregunta para obtener, tu resultado 1 / 8 ¿Cuántos tipos de masa para pasteles conoces y has preparado? 0-2 tipos Más de 3 tipos 2 / 8 ¿Qué técnicas utilizas para asegurar que tus pasteles queden esponjosos y bien cocidos? Uso recetas básicas y sigo las instrucciones Ajusto las recetas según el tipo de resultado que deseo 3 / 8 ¿Qué herramientas de decoración utilizas regularmente? Espátula y manga pastelera Herramientas avanzadas como aerógrafos, boquillas variadas, moldes de silicona, etc. 4 / 8 ¿Cuántos tipos de flores de azúcar puedes hacer? Ninguno o solo rosas básicas Más de 2 tipos de flores 5 / 8 ¿Qué tipos de cubiertas has utilizado en tus pasteles? Solo glaseado simple Glaseado, fondant, buttercream y otras técnicas avanzadas como ganache 6 / 8 ¿Cómo manejas las imperfecciones en la cubierta de un pastel? Intento cubrirlas con decoraciones Utilizo técnicas especÃficas para alisar y corregir imperfecciones 7 / 8 ¿Qué técnicas de decoración dominas? Ninguna o solo técnicas básicas como alisado y aplicación de glaseado Técnicas avanzadas como modelado de figuras, bordes decorativos, escritura y pintura sobre pasteles 8 / 8 ¿Has tomado algún curso de decoración de pasteles? No, soy autodidacta SÃ, he tomado varios cursos avanzados y talleres La puntuación media es 0% 0% Reinicia el cuestionario
