Academia de Repostería Profesional

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Navidad con Dubraska

Un compendio de mis mejores 13 recetas personales para celebrar estas hermosas fechas Navideñas
Incluye las recetas tradicionales venezolanas y mis variaciones del pan de jamón y la torta navideña, muy chocolatosa. Además:
* Galletas de jengibre
* Galletas Navideñas
* Tronco de Navidad o Brazo gitano navideño
* Ponche crema tradicional y sin huevos
* Roles de canela y más
Incluye Ebook con más de  13 recetas, y 5 videos de la elaboración, paso a paso de las recetas navideñas venezolanas más icónicas (pan de jamón, torta negra chocolatosa, ponche crema y brazo gitano)

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Postres para Emprender

Un taller para que comiences hoy mismo a generar ingresos con postres fríos, por porción o enteros.

Las recetas más vendidas, más atractivas y deliciosas que te hará ganar mucho dinero y elogios

Incluye recetas como:

Pie de limón
Tres leches tradicional
Tres leches de chocolate
Cheese Cake y mucho más
También, combinando estas recetas básicas, podrás crear tus propios postres, únicos y con tu toque especial

Te incluye, además, referencias de como calcular sus precios y cómo venderlos

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BUTTERCREAMS PERFECTAS

Aprende a utilizar las mejores Buttercream, resistentes, deliciosas y muy versátiles. Decora con técnicas avanzadas y en tendencia Necesitas conocimientos previos de Horneado, armado y estructurado de pasteles, si no los tienes puedes adquirir adicional el módulo de horneados o el Diplomado completo, te va a encantar

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Merengues perfectos

Una Formación para que aprendas a elaborar Merengue Suizo y Merengue Italiano, que no fallen, resistentes y con colores vibrantes, de manera fácil y paso a paso Requiere conocimientos básicos de horneado, armado y estructurado de pasteles Si tienes los conocimientos antes solicitados, puedes adquirir este módulo, de lo contrario, puedes adquirir adicional el módulo

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