Ganache Sorprendente

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¿Qué aprenderás?

  • Aprenderás paso a paso a, hornear, rellenar, armar y estructurar pasteles altos y de niveles, elaborar la Ganache Sorprendente blanca y negra y a decorar con ella, más de 8 proyectos con técnicas en tendencia.
  • Pre grabado, para que disfrutes de las clases todas las veces que desees, siempre
  • Todo explicado paso a paso
  • Un proyecto semanal, para un total de 8 proyectos básicos
  • Desde cualquier parte del mundo
  • En cualquier dispositivo
  • Acompañamiento profesional total, GARANTIZADO

Contenido del curso

BIENVENIDA

  • Mensaje de Bienvenida e Introducción a la Formación
    00:00

HERRAMIENTAS BASICAS

INGREDIENTES

HORNEADOS

RELLENOS

ARMADO Y ESTRUCTURACION DE PASTELES

GANACHE SORPRENDENTE

TECNICAS DE DECORACIÓN

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