Horneados Perfectos

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¿Qué aprenderás?

  • Elaboración pastel de vainilla con método cremoso
  • Elaboración de pastel de vainilla, método híbrido
  • Elaboración de pastel red velvet
  • Elaboración de pastel de chocolate
  • Elaboración de pastel de zanahoria

Contenido del curso

BASICOS DE LA REPOSTERIA

  • Conceptos Básicos
    00:00

BASICOS DE HORNEADOS

PASTELES DE VAINILLA Y OTROS

PASTEL DE CHOCOLATE

ARMADO Y ESTRUCTURADO DE PASTELES

DESCARGABLES

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